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Arancia di Sicilia - Perris

Il nostro viaggio alla scoperta dei gioielli profumati più eccezionali d'Italia prosegue con l'agrume più iconico della Sicilia: l'Arancia Sanguinella.

In profumeria l'olio essenziale di arance amare ha un valore maggiore rispetto a quello delle varietà più comuni più dolci. L'arancia Sanguinella è l'eccezione alla regola per la sua qualità eccezionalmente elevata.

Coltivato alle pendici dell'Etna, il frutto qui coltivato si distingue per il suo colore rosso intenso e per la complessa dolcezza aromatica, produce inoltre un olio eccezionale che merita di essere considerato eccezionale.

Dal 1880 Capua, azienda a conduzione familiare, è riconosciuta come l'ultimo produttore di oli essenziali di agrumi. Qui, utilizzando due metodi di estrazione Capua danno vita alla pura essenza di questa dolce arancia. In primo luogo, l'olio essenziale di colore marrone viene estratto dalla buccia senza entrare in contatto con il succo del frutto che verrà utilizzato per le bevande.

Il secondo metodo di estrazione avviene quando la stagione di crescita volge al termine. Il frutto completo viene passato attraverso una pressa, mescolando l'olio dalla sua buccia insieme al succo. Quindi un estrattore di sfumatorchio viene utilizzato per separare il succo dalla sospensione e infine centrifuga separa l'olio dal succo.

Dopo questo processo complesso e sapiente questi due oli essenziali molto diversi tra loro vengono miscelati insieme nel nostro nuovo capolavoro Perris Monte Carlo Arancia Di Sicilia, un omaggio al frutto simbolo della Sicilia.

La frutta straordinaria ha creato l'ispirazione per dare vita ad Arancia Di Sicilia, una fragranza che fonde l'energia e la naturalezza degli agrumi con una dolcezza avvolgente. Il cuore del profumo è esaltato da mandorle, vaniglia e cannella, seguite da note di fondo che rivelano muschio morbido e ambra e infine l'aroma intenso dell'assoluta di caffè.

Arancia Di Sicilia celebra i sapori e i profumi della Sicilia, creando la calda atmosfera delle mattine siciliane, il sapore del corroborante succo d'arancia e la dolcezza della pura caramella.



APPUNTI
Testa: Arancia Sanguinella Brown, Arancia Sanguinella Sfuma Torchio
Cuore: Accordo Mandorla, Cannella
Base: Cisto Labdano, Assoluta Caffè, Iris, Muschio, Ambra

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