Con Eleventh Hour, Byredo incarna il concept dell "ultimo profumo presente sulla Terra" prima della fine del Tempo.

Un intreccio tra l’aroma vigoroso del pepe nepalese Ban Timmur con il sentore del fico selvatico, il primo frutto proibito.
Una radiazione energetica emana dalle note boisé di fondo di legni cachemire e fava tonka, complice la nota di rum, come se si fosse ricreato un legame tra uomo e cosmo.